現在、和食の売却成功事例は32件あります。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
2019年1月 三田和食(22坪) ⇒ 和食居酒屋
依頼主は個人事業主。 体調不良のため、店舗の売却を検討されており、居抜き情報.COMからお問い合わせをいただきました。 株式会社Signsの担当者が店舗を訪問し、査定を行いました。 譲渡額等を決定し、翌日には飲…続きを読む
2018年12月 恵比寿和食(8.3坪) ⇒ 寿司店
依頼主は法人事業主。 移転のため店舗の売却を検討されていました。 株式会社エイトシナジーの担当者が店舗を訪問し、査定を行いました。 譲渡額等を決定し、飲食店.COMでの掲載を開始しました。続きを読む
2018年5月 阿佐ヶ谷小料理屋(7.6坪)
依頼主は個人事業主。 体調不良のため店舗売却を検討されて、居抜き情報.COMにお問い合わせをいただきました。 千代田管理株式会社の担当者が店舗を訪問して査定を行い、譲渡額等を決定しました。 その後、すぐに買取希…続きを読む
2017年8月 赤羽橋和食(22.33坪) ⇒ 和食
依頼主は個人事業主の方。 居抜き情報.COMからの情報で現物件を買取り、営業を開始した。 営業は順調でしたが、移転をすることとなったため、サイトへお問い合わせをいただきました。続きを読む
2016年11月 赤羽橋和食(16.53坪) ⇒ イタリアンレストラン
売主は個人事業主。 人材不足のため店舗売却を検討されていました。 居抜き情報.COMからお問い合わせをいただき、千代田管理株式会社の担当者がお店にお伺いしました。 査定後、譲渡額を決定し、飲食店.COMでの募集…続きを読む
2015年6月 都立大学とんかつ屋(6.1坪) ⇒ うどんとお惣菜
営業からまだ1年ほどでしたがオーナーの事情により売却をするこになり、サイトを通じて相談を頂きました。 6坪ほどのお店でしたが設備面は一通り揃っており、内装・厨房ともにとても良い状態で保たれていました。 その場…続きを読む
2015年5月 平井和食店(17.4坪)
売主は複数店舗を運営している法人事業主です。 今回は、長らく営業していた店舗を閉店するため売却募集の依頼を頂きました。 早期にかつ、原状回復を行わずスムーズに売却できることを優先し進めていくこととなり、千代田管理…続きを読む
2014年7月 板橋本町とんかつ(12.72坪) ⇒ 居酒屋
店舗の閉店日が決まったタイミングで居抜き情報.COMにお問い合わせをいただきました。 店舗にお伺いし、非常に綺麗な店舗で厨房設備も新しいのですが、募集期間が短いということで150万円で募集を開始いたしました。 続きを読む
2013年3月 あざみ野定食(12.02坪) ⇒ カフェレストラン
16年営業したレストランのオーナーから売却相談を頂きました。 通常の店舗営業のほかに、料理教室や、お弁当のケータリングなど、地域密着型の店舗として長年営業されてきました。 経営は順調でしたが、ご家庭の都合により店…続きを読む
2012年1月 荻窪とんかつ(10.2坪) ⇒ カフェ・ダイニング
売主は個人オーナー。 居抜きで売却を検討していたところ居抜き情報.COMを知り、売却の相談をしました。 居抜き情報.COMの担当者と打ち合わせをし、はじめ譲渡額270万円で募集をかけました。 続きを読む
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