店舗を売却することを決定したら、次にやるべきことは売却店舗をスムーズに売却するための心構えです。
売却に向けてのコツを知り、心構えをすることで、より良い条件で今の店舗を売却することができます。
そこで、今回は店舗を売却するにあたって必要な3つの心構えをご紹介します。
店舗譲渡を成功させるポイントとして、解約予告前に譲渡先を探すことが重要となります。解約予告を通知すると、貸主(及び不動産会社)は次テナントの募集を開始します。
貸主側にとって重要なことは家賃収入で、店舗譲渡については基本的に重要ではありません。賃貸借契約上にも原状回復が謳われておりますので、スケルトン渡しとして次テナントの募集を開始することになります。
そうした場合、貸主側の都合で次テナントが決まりますので、別の業種が次テナントに決まったりすると造作などを売却することは難しくなります。
ただし、次テナントの選定権は基本的に貸主側にありますので、紹介した次テナントの業態や与信などの問題で断られることが往々にしてあることを理解しておく必要があります。
仮に譲渡が成立しなかった場合にどれぐらいの費用がかかるかを把握しておくことも重要です。必ずしも、すべてがうまくいくとは限りません。最悪の場合を想定してそのための対策を考えておくことも大切な心がけです。
スケルトン費用には、解体工事費、廃棄物処理費、廃棄物運搬費、看板撤去費などもろもろの費用がかかってきます。本来なら当たり前にかかってくる撤退費用をかけずにお店を閉店できることが店舗譲渡の最大の利点になります。
厨房機器など、専門機器については買取業者に引上げ、買取依頼を行うことでもスケルトン費用を削減することが出来ます。
店舗の譲渡で一番気になるのが譲渡代金がどれぐらいになるのかというところ。売り手はできるだけ高く売りたいものですが、反対に買い手はできるだけ安く買いたいと思っています。お互いに譲れる範囲の妥協額がいわゆる譲渡成立の価格となります。
こういった金額の交渉というのは強気な姿勢の一点張りでいるとなかなかうまく纏まりません。纏まらなかった場合に不利になるのは売主側です。買主側は新たな気持ちで次の店舗を探せばいいのですが、売主側はスケルトン戻しという義務があるからです。
そういった自らのリスクも考えつつ、気持ち良く譲渡の交渉を重ねていきたいものですが、最終的には双方の歩み寄りがとても大切になってきます。仲介人とうまく協調しつつ、柔軟な姿勢で交渉していくことが円滑な取引をおこなう秘訣といえるでしょう。
飲食店ドットコム 居抜き売却では、店舗の移転・閉店をお考えの方々に対し、店舗の売却相談を始め、店舗の無料査定や譲渡先の募集など、店舗売却にまつわるあらゆる支援を行っております。
店舗売却の際に何か困ったら飲食店ドットコム 居抜き売却に是非お問い合わせください。
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飲食店舗の売却は、募集から1~3ヶ月ほどで売買が完了するケースが多い傾向にあります。
ただし、売却価格や賃料が相場に比べて高い場合には、さらに時間がかかることもあります。
スムーズに売却をするには、募集条件以外に、内装や設備の状態もとても重要な要素になります。
業態別の売却チェックポイントや相場情報が参考になります。
飲食店の店舗売却は、物販店や事務所などのテナントと異なり、内装や設備をそのまま使うことができるという点が大きな特徴です。
また、買手もほとんどが飲食店ですので、立地条件や営業時間の制限など様々な要素を考慮して買取の打診を行います。
その他、原状回復の面でもメリットがあります。
物販店や事務所は、棚やデスクなどの家具類を搬出すると原状に戻せる場合もありますが、飲食店の場合は厨房や床、壁など店内のほどんどを専用に造作しているため、原状回復コストが比較的大きくなります。
居抜きで譲渡すれば、このコストを大幅にカットすることができます。
管理元の不動産会社または貸主に造作譲渡の承諾を取る際には、売却を行いたい理由を明確に伝えたうえで、居抜きで別の方に造作を譲ったり売買をすることが可能なのかを確認する必要があります。
売却ができない理由を詳しく聞くことで、双方にメリットがあるように交渉をすることも可能です。
譲渡の承諾を得る際の交渉方法は状況によりさまざまですので、まずは専門家にご相談することをお勧めいたします。
飲食店ドットコム 居抜き売却ではお電話でのご相談も承っております。
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