現在、埼玉の和食の売却成功事例は1件あります。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
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2011年9月 朝霞台定食屋(8.06坪) ⇒ イタリアン
譲渡者は個人オーナー。 店舗はオフィスのような仕様になっており、以前は飲食店が入っていない状態だった。 その状態から定食屋に改装を行った。 1年3ヵ月ほど営業したが、店舗を任せていた息子が体調不良のため撤退をするこ…続きを読む
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