現在、渋谷区のテイクアウトの売却成功事例は1件あります。
■テイクアウト業態の店舗売却について
テイクアウトの店舗には、ベーカリー、洋菓子店、パティスリー、和菓子店、デリバリーなど様々な業態があります。売却の際は、ショーケースやテイクアウトカウンターの造作が重要なポイントです。ベーカリーやパティスリーの場合、デッキオーブン、シーラー、ミキサー、ホイロ、ドゥコンディショナーなど専門的な機器も多くありますので、それらに価値を持たせることで買い手に好印象を与えることが出来ます。
また、看板の設置場所や営業時間など、不動産契約についても事前に把握しておくとスムーズに売買を進めることが出来ます。
