現在、新宿区の専門料理の売却成功事例は1件あります。
■専門料理の店舗売却について
専門料理の売却のポイントは、業態によって全く異なります。スペインバルやワインバーであればワインセラーの有無やサイズの違い、ケバブなどの業態であれば、販売スペースの広さやケバブマシーンの状態などが重要になります。その他の西洋料理業態の場合でも、特殊な機器はもちろん一般的に使われる厨房設備についても、良い状態に保っておくようにしましょう。
■専門料理の店舗売却について
専門料理の売却のポイントは、業態によって全く異なります。スペインバルやワインバーであればワインセラーの有無やサイズの違い、ケバブなどの業態であれば、販売スペースの広さやケバブマシーンの状態などが重要になります。その他の西洋料理業態の場合でも、特殊な機器はもちろん一般的に使われる厨房設備についても、良い状態に保っておくようにしましょう。
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2013年7月 高田馬場餃子専門店(13.4坪) ⇒ ラーメン店
高田馬場駅から近く、1階路面店で餃子専門店を経営されている売主様からのご依頼でした。 移転を検討されているということで、できるだけ早期の売却をご希望でした。 すぐに査定担当者がお伺いをし、店舗査定と売却に関するご相談…続きを読む
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