初めての店舗査定・売却についての知識
店舗を居抜きで売却した場合と通常の撤退した場合と比較してご説明いたします。
売却を依頼する前に、店内の設備について事前に確認すべきポイントをお伝えいたします。
飲食店ドットコム 居抜き売却へのお問い合わせ→売却依頼の受託→購入希望者募集開始（飲食店ドットコムでの店舗情報公開）までの流れをご紹介。
店舗売却を成功させるために必要な心構えについてお伝えいたします。
飲食店の経営が振るわなくなってきた場合、オーナーはその原因を見つけ、「撤退をするか」または「立て直しを目指すか」を考えなければなりません。撤退か、立て直しかの正しい判断をするには、オーナーが自店に起きている〝変化〟をいち早く感じ取ることが大切です。この記事では、飲食店の経営の際に注意しておきたい変化と経営判断のポイントをまとめました。
店舗の売却相談、査定、譲渡先の募集、そして契約・引き渡しまで支援してくれるのが、「居抜き売却の仲介サービス」です。この記事では、サービスの概要と仲介業者の選び方のほか、費用相場や選ぶ際の注意点を紹介します。
居抜き売却により、売主は店舗を手放せるだけでなく、原状回復工事を回避できたり、売却益を得られたりと、いくつものメリットが享受できます。しかし、売却後に買主とトラブルが起こってしまうことも。そこで、飲食店売却時によくあるトラブルと売却前にできる対策をまとめました。
赤字の飲食店でも売却は可能です。経営難でも「居抜き」で店舗が高く売れる理由と、判断が遅れることで生じる負債拡大や倒産などの3つのリスクを解説。手遅れになる前に売却タイミングを見極め、有利な条件で閉店・撤退するためのポイントをお伝えします。
飲食店舗の売却は、募集から1～3ヶ月ほどで売買が完了するケースが多い傾向にあります。
ただし、売却価格や賃料が相場に比べて高い場合には、さらに時間がかかることもあります。
スムーズに売却をするには、募集条件以外に、内装や設備の状態もとても重要な要素になります。
業態別の売却チェックポイントや相場情報が参考になります。
飲食店の店舗売却は、物販店や事務所などのテナントと異なり、内装や設備をそのまま使うことができるという点が大きな特徴です。
また、買手もほとんどが飲食店ですので、立地条件や営業時間の制限など様々な要素を考慮して買取の打診を行います。
その他、原状回復の面でもメリットがあります。
物販店や事務所は、棚やデスクなどの家具類を搬出すると原状に戻せる場合もありますが、飲食店の場合は厨房や床、壁など店内のほどんどを専用に造作しているため、原状回復コストが比較的大きくなります。
居抜きで譲渡すれば、このコストを大幅にカットすることができます。
管理元の不動産会社または貸主に造作譲渡の承諾を取る際には、売却を行いたい理由を明確に伝えたうえで、居抜きで別の方に造作を譲ったり売買をすることが可能なのかを確認する必要があります。
売却ができない理由を詳しく聞くことで、双方にメリットがあるように交渉をすることも可能です。
譲渡の承諾を得る際の交渉方法は状況によりさまざまですので、まずは専門家にご相談することをお勧めいたします。
飲食店ドットコム 居抜き売却ではお電話でのご相談も承っております。
お困りの際には下記までお問い合わせください。
株式会社シンクロ・フード
飲食店ドットコム 居抜き売却担当者 宛
TEL：03-6452-2190
受付時間：10時～18時（土・日・祝祭日を除く）
居抜き店舗の売却・譲渡先をお探しします！
お電話でのお問い合わせ
03-6452-2190
◆受付時間 9～17時（土日祝祭日除く）
◆飲食店ドットコム 居抜き売却担当者まで
