初めての店舗査定・売却についての知識
店舗を居抜きで売却した場合と通常の撤退した場合と比較してご説明いたします。
売却を依頼する前に、店内の設備について事前に確認すべきポイントをお伝えいたします。
飲食店ドットコム 居抜き売却へのお問い合わせ→売却依頼の受託→購入希望者募集開始（飲食店ドットコムでの店舗情報公開）までの流れをご紹介。
店舗売却を成功させるために必要な心構えについてお伝えいたします。
店舗を売却するなら、できるだけ高値で売りたいと考えるのは当然のこと。特に居酒屋物件の居抜き売買は活発であるため、期待する方は多いでしょう。一方で、自店にどれだけの価値があるのか、売却価格はどのように決まるのかは分からないものです。居酒屋の物件は、ポイントを押さえることで、効果的に売却ができます。今回は、居酒屋を売却する際のノウハウや注意点をまとめました。
飲食店を経営する中で、移転を検討することは珍しくありません。しかし、メリットやデメリットに加え、どんな手順で進めていくか、一体いくらかかるのかなど、気になることは多いのではないでしょうか。そこで、移転を進める前に知っておくべきこと、手間とコストを抑える方法を紹介します。
飲食店の売上に波があるのは当然のことですが、昨今は原材料やエネルギーの高騰、人材不足などが経営状況に及ぼす影響が大きくなりがちです。そのため、生産性の向上や経営の立て直しについて考えている経営者も多いでしょう。そこで、この記事では飲食店が経営を立て直したり、好調を維持したりするために活用できる補助金・助成金をまとめました。また、それらを使っても経営の問題が解決しそうにない場合の対処法についてもご説明します。
高価買取やスムーズな売却を目指すためには、業態ごとにいくつかのポイントがありますが、どんな飲食店にも求められるのが「清潔感」です。居抜き売却では、営業していた店舗をそのまま売却します。そのため、特別な清掃は必要ないと考える方もいます。しかし、状態のよい店舗でなければ、購入を検討している人に「この店舗で営業したい」「高額だけど買い取りたい」と思わせることはできません。清潔感を意識して清掃を行うことは非常に大切です。そこで、飲食店の居抜き売却を成功させるために実践しておきたい、清掃ポイントをまとめました。
飲食店舗の売却は、募集から1～3ヶ月ほどで売買が完了するケースが多い傾向にあります。
ただし、売却価格や賃料が相場に比べて高い場合には、さらに時間がかかることもあります。
スムーズに売却をするには、募集条件以外に、内装や設備の状態もとても重要な要素になります。
業態別の売却チェックポイントや相場情報が参考になります。
飲食店の店舗売却は、物販店や事務所などのテナントと異なり、内装や設備をそのまま使うことができるという点が大きな特徴です。
また、買手もほとんどが飲食店ですので、立地条件や営業時間の制限など様々な要素を考慮して買取の打診を行います。
その他、原状回復の面でもメリットがあります。
物販店や事務所は、棚やデスクなどの家具類を搬出すると原状に戻せる場合もありますが、飲食店の場合は厨房や床、壁など店内のほどんどを専用に造作しているため、原状回復コストが比較的大きくなります。
居抜きで譲渡すれば、このコストを大幅にカットすることができます。
管理元の不動産会社または貸主に造作譲渡の承諾を取る際には、売却を行いたい理由を明確に伝えたうえで、居抜きで別の方に造作を譲ったり売買をすることが可能なのかを確認する必要があります。
売却ができない理由を詳しく聞くことで、双方にメリットがあるように交渉をすることも可能です。
譲渡の承諾を得る際の交渉方法は状況によりさまざまですので、まずは専門家にご相談することをお勧めいたします。
飲食店ドットコム 居抜き売却ではお電話でのご相談も承っております。
お困りの際には下記までお問い合わせください。
株式会社シンクロ・フード
飲食店ドットコム 居抜き売却担当者 宛
TEL：03-6452-2190
受付時間：10時～18時（土・日・祝祭日を除く）
居抜き店舗の売却・譲渡先をお探しします！
お電話でのお問い合わせ
03-6452-2190
◆受付時間 9～17時（土日祝祭日除く）
◆飲食店ドットコム 居抜き売却担当者まで
