現在、フランス料理の売却成功事例は22件あります。
■フランス料理・フレンチの店舗売却について
フランス料理・フレンチの店舗の売却は、ガス機器(ガスレンジ)やオーブン(スチームコンベクションオーブン)など、通常の飲食店では使用しないような機器・備品なども譲渡できるとポイントが高いです。ワインセラーなども譲渡物としてのニーズが高いです。
また、様々な調理に対応できるようなガス設備、電気容量、水道容量があるほうが、売却時にプラスになります。
■フランス料理・フレンチの店舗売却について
フランス料理・フレンチの店舗の売却は、ガス機器(ガスレンジ)やオーブン(スチームコンベクションオーブン)など、通常の飲食店では使用しないような機器・備品なども譲渡できるとポイントが高いです。ワインセラーなども譲渡物としてのニーズが高いです。
また、様々な調理に対応できるようなガス設備、電気容量、水道容量があるほうが、売却時にプラスになります。
2008年11月 代々木上原フレンチレストラン(15.53坪) ⇒ イタリア料理
譲渡者は個人オーナー様。 売上的には問題はなかったが、事情により移転をすることに。 譲渡に関する情報をネットで検索していたところ、「居抜き情報.COM」にたどりついた。 すぐに無料査定を依頼。 担当者と希望…続きを読む
- 荻窪ビストロ(9.84坪) ⇒ タイ料理
売主様の本業が忙しく、店舗の売却を検討しているとのことで、お問い合わせをいただきました。 従業員の方に未通知だったため、喫茶店で打ち合わせを行いました。 譲渡額の相場や、譲渡の流れについて説明し、募集額を検討していた…続きを読む
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