■居酒屋・ダイニングバーの店舗売却について
居酒屋・ダイニングバーと呼ばれるような店舗は、和風居酒屋や創作料理など、業態も様々です。
基本的な設備（コールドテーブル、業務用冷蔵庫、ガステーブル、製氷機、食器洗浄機など）があるかどうか、動作に問題はないか、状態は良いか、などがポイントになります。
また、焼き鳥や焼きとんなど、煙の出る業態の場合はダクトが正常に動作しているかなども事前に確認をしておく必要があります。
そのほか、客席数や現在の客層などを簡単にでも伝える事が出来ると、買い手の判断材料となり、売買がスムーズに進められます。競合店などのエリア情報も用意できると良いでしょう。
2018年8月 湯島居酒屋（10坪） ⇒ 定食屋
依頼主は個人事業主。 本業に専念するために店舗の売却を検討されており、居抜き情報.COMからお問い合わせをいただきました。 株式会社Signsの担当者が店舗を訪問し、査定を行いました。 譲渡額等を決定し、すぐに…続きを読む
2018年7月 新松戸焼鳥店（30坪） ⇒ 居酒屋
依頼主は個人事業主。 移転のため、店舗売却を検討されていました。 居抜き情報.COMからお問い合わせをいただき、株式会社フリームジャパンの担当者が店舗を訪問しました。 査定後、すぐに掲載を開始しました。続きを読む
2018年3月 市ヶ谷居酒屋（19坪） ⇒ 居酒屋
依頼主は法人事業主。 店舗の売却を検討されており、株式会社エイトシナジーの担当者が店舗を訪問して査定を行いました。 譲渡額等を決定し、飲食店.ＣＯＭに掲載をして、募集を開始しました。続きを読む
2018年3月 押上ダイニングバー（10.89坪） ⇒ 日本酒バー
依頼主は個人事業主。 人材不足のため、売却を検討されていました。 居抜き情報.COMからお問い合わせをいただき、株式会社Signsの担当者が店舗を訪問しました。 査定後、すぐに掲載を開始しました。続きを読む
2018年2月 新井薬師前焼鳥（10.554坪） ⇒ 居酒屋
売主様は地元で複数店舗を運営する個人事業主の方。 両店舗とも人員不足のため、運営体制の見直しを図るため本店舗の売却をご検討でした。 サイトからお問合せを頂き、すぐに無料査定にお伺いさせて頂きました。続きを読む
2017年9月 三軒茶屋居酒屋（41.49坪） ⇒ 居酒屋
売主は法人事業主の方。 長年営業している店舗でしたが、人材不足のため、売却を検討することとなりました。 サイトからお問い合わせをいただき、すぐに無料査定のご対応をさせていただきました。続きを読む
2017年9月 池袋居酒屋（10.47坪） ⇒ 居酒屋
依頼主は個人事業主の方。 6年ほど営業を続けており、池袋駅からは少し離れるものの、人通りの多い商店街の1階路面店舗で、安定した集客があり常連も多くついている雰囲気の良い店舗でした。 やむをえない事情で移転すること…続きを読む
2017年7月 久我山居酒屋（21.86坪） ⇒ 和カフェ
依頼主は都内で複数店舗運営している法人。 今回は既存店の売却を検討しており、お問い合わせをいただきました。 他のエリアで店舗展開をしており、既存店を一部整理したいということで売却についての検討を始めたとのことでした。…続きを読む
2017年4月 目黒ダイニングバー（12.37坪） ⇒ ダイニングバー
依頼主は個人事業主。 売却を検討し、居抜き情報.COM協力会社の千代田管理株式会社に売却相談を行いました。 早期に売却先を見つけたいという要望もあり、居抜き情報.COMにて募集をすることとなりました。続きを読む
2017年1月 芦屋ダイニング（28.015坪）
依頼主は飲食店を1店舗運営中の法人事業主。 今回は既存店舗の人材不足に伴い、売却のご相談を頂きました。 すでに複数の会社に依頼をしている状況でしたが、より反響を増やすため、居抜き情報.COMにお問い合わせをいただきま…続きを読む
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