現在、和食の売却成功事例は32件あります。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
■和食の店舗売却について
和食の店舗売却は、厨房の清潔感が重要なポイントです。
同業態での出店を検討している買い手の場合、客席のレイアウト(カウンター席、テーブル席が各何席あるか、座敷席があるかなど)も気にされる方が多いです。
定期的にクリーニングを入れたり、日頃から店内の清掃をしっかりとしておくようにしましょう。
2008年8月 市ヶ谷和食ダイニング(15坪) ⇒ 和食ダイニング
譲渡者は個人オーナー様。 売上も順調で8年間営業をしていたが事情により撤退をすることに。 以前より付き合いのあったお店から「居抜き情報.COM」を利用して店舗売却を成功させた話を聞いていたので早速売却を依頼。 …続きを読む
2008年4月 大和とんかつ(15坪) ⇒ ラーメン
譲渡者は、日本有数の大手飲食チェーン店。 複数業態を全国的に展開しており、他業態への事業集中のため譲渡することを決意。 造作価格が高騰するなか、高く売れればいいという世間のスタンスに違和感があり、 居抜き情報.CO…続きを読む
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