現在、そば・うどんの売却成功事例は15件あります。
■そば・うどんの店舗売却について
そば・うどん店の売却は、茹で麺機、製麺機などの専門機器や、立ち食い、またはランチ需要メインの店舗であれば、カウンターの造作や券売機などの設備があるとポイントが高いです。
その他、フライヤーなどを使う店舗も多いと思います。油周りの清掃などは定期的に行っておくと、買い手側に好印象を与えることができます。
■そば・うどんの店舗売却について
そば・うどん店の売却は、茹で麺機、製麺機などの専門機器や、立ち食い、またはランチ需要メインの店舗であれば、カウンターの造作や券売機などの設備があるとポイントが高いです。
その他、フライヤーなどを使う店舗も多いと思います。油周りの清掃などは定期的に行っておくと、買い手側に好印象を与えることができます。
2011年10月 市ヶ谷蕎麦(10坪) ⇒ とんかつ屋
売主は法人オーナー。 居抜きで売却をすることになり、早期で売却を検討していたところ居抜き情報.COMを知り、売却の相談をしました。 居抜き情報.COMの担当者と打ち合わせをし、はじめ譲渡額150万円で募集をかけま…続きを読む
2010年2月 八丁堀和食(そば)(34坪)
譲渡者は法人オーナー様。 居抜情報.COMを見られて、ご連絡をいただき、日程を調整をしてお伺いをすることに。 お伺いをした際に、体調を崩されて手術を行うため、一時的な閉店か、もしくは造作譲渡のどちらか迷われていまし…続きを読む
2010年2月 船橋讃岐うどん(52.03坪)
譲渡人は、様々な事業している法人様。 社内的な事情により、閉店をすることとなりました。 店舗設備にかなりの費用をかけていたこともあり、原状回復するのにもかなりの費用がかかると予想された為、何とか引継ぎ先を探してい…続きを読む
2009年8月 馬喰横山そば屋(24坪) ⇒ 中華料理
譲渡人は個人事業主。 営業年数は2年。店舗オーナーの体調不良が理由で譲渡をすることを決定。 弊社姉妹サイトから『居抜情報.COM』を探し、直接弊社までご来社頂く。 担当から店舗売却までの流れや、サービスの説明を…続きを読む
2008年9月 赤坂見附そばダイニング(14坪) ⇒ 小料理屋
譲渡者は法人オーナー様。 当初は自身で店舗専門業者などに依頼をしていたが、有力な候補者をなかなか見つける事が出来なかった。 色々なところで情報を収集していたところ「居抜き情報.COM」にたどりついた。 担当者と…続きを読む
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