居抜き物件・飲食店の店舗売却/買取り/閉店なら居抜き情報.COM
03-5768-9522 受付時間 平日10時~19時
お問い合わせ 居抜き店舗の売却相談など
店舗を居抜きで売却するためのチェックポイント

高く売れるお弁当・惣菜・デリ店舗とは?

  • 立地としてはビジネス街や駅前、商店街などが好まれる

  • ケータリングメインの場合は住宅街でも需要がある

  • 冷蔵庫やガスレンジといった基本機器は揃っていた方がいい

買手に好まれる物件・立地・条件

立地としてはランチ需要があるビジネス街、そして住宅街でも地域住民の生活導線上にある駅前や商店街などの立地が好まれる。ケータリングをメインとした業態であれば、セントラルキッチンとして機能さえすればいいので、人通りのない住宅街でも良い。その場合、車両を駐車できるスペースがあると望ましいです。

売却成功のためのチェックポイント -お弁当・惣菜・デリ編

  • 設備

    販売する料理の種類によって機器・設備は変わりますが、冷蔵庫やガスレンジ、フライヤーといった基本機器は揃っていた方が望ましいです。また大量に調理するため、ガス回転釜などの機器があると高評価に。さらに商品を陳列する冷蔵ショーケースも重宝されます。これらの機器・設備は内見時に動作チェックを行うケースもあるので、日ごろからしっかりと整備をしておく必要があります。あわせてグリーストラップやダクトの清掃.も行っておくと良いでしょう。

  • 売却成功の秘訣

    スムーズな売却を目指すうえでぜひ実施したいのが周辺環境情報の提供。コンビニエンスストアやチェーン展開している弁当店といった競合店の存在、さらに昼夜の交通量やターゲットになる得る顧客層について、しっかりと伝えられるようにあらかじめ整理しておきましょう。こうした情報は店舗売却を成功させるうえで貴重な材料になるので、これまでの店舗運営を通して培った情報は丁寧に提供することが大切です。

別業態への売却実績

お弁当・惣菜・デリ店舗は、様々な業態へと変更可能でです。

お弁当・惣菜・デリ業態の店舗売却事例
居抜き情報.COMへの店舗売却お問い合わせ/オンライン査定

オンライン査定なら、今すぐ無料で、あなたのお店の譲渡額を算出できます。

オンライン査定はこちら

居抜き店舗を売却ご希望の方、お気軽にご連絡ください。
専門スタッフが、丁寧にご対応させていただきます!

相談無料 秘密厳守
お電話でのお問い合わせ 03-5768-9522 ◆受付時間 10~19時(土日祝祭日除く) ◆居抜き情報.COM担当者まで
オンラインフォームでお問い合わせ 店舗売却の
ご依頼・ご相談はこちら