現在、江東区のアジア料理の売却成功事例は1件あります。
■アジア料理の店舗売却について
シンガポール料理、エスニック、インド料理の店舗売却は、業態によって特殊な設備(インド料理であればタンドールなど)を設置している場合があると思います。同業態の買い手に向けてよい印象を与えるためにも、そういった機器のメンテナンスはしっかりと行うようにしましょう。
また、特殊な調味料を使う場合、臭気の問題などもあるため、排気ダクトが問題なく動作しているかなどにも気を付けるようにしましょう。
■アジア料理の店舗売却について
シンガポール料理、エスニック、インド料理の店舗売却は、業態によって特殊な設備(インド料理であればタンドールなど)を設置している場合があると思います。同業態の買い手に向けてよい印象を与えるためにも、そういった機器のメンテナンスはしっかりと行うようにしましょう。
また、特殊な調味料を使う場合、臭気の問題などもあるため、排気ダクトが問題なく動作しているかなどにも気を付けるようにしましょう。
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2008年7月 亀戸韓国家庭料理(43.16坪) ⇒ 中華料理店
譲渡者は、韓国料理店を数店経営するオーナー様。 同じ亀戸に移転が決定していたため、早期に現店舗を売却することに。 専門の業者に複数依頼をし、その内の1社が弊社ですぐに飲食店.COM会員に 店舗譲渡情報として公開する…続きを読む
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